02 يناير 2021م
قال رئيس النقابة العامة للخبازين بو خريص محمد، إن سعر قنطار الدقيق وصل إلى 230 دينارًا في ظل تسجيل نقص في الكميات المعروضة في الأسواق.
وأضاف بوخريص، في تصريحات صحافية، أن وضع المخابز لا يزال كما هو عليه دون أوزان أو تسعيرة، مرجحا أن أصحاب المطاحن لديهم مخزون من القمح وأن خفض كميات المعروض من الإنتاج هو وسيلة لضمان استمرار الطلب والتحكم في الأسعار.
ورأى رئيس النقابة العامة للخبازين أن أزمة توريد القمح وتوفير الدقيق لن تحل إلا من خلال نقل منح أذونات التوريد عبر وزارة الاقتصاد لضبط الكميات الموردة والمخزون الإستراتيجي للدولة.