طرابلس-9 يناير 2023م (وام)
قام مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية ببلدية جنزور في طرابلس بحملة تفتيشية، شملت بعض المقاهي والمطاعم داخل نطاق البلدية من بينها مطعم جوهرة الشام، وذلك بالتعاون مع جهاز الحرس البلدي والأمن الداخلي.
وحسبما أفاده المركز فإنه تبيّن خلال الجولة التفتيشية، عدد من المخالفات تمثّلت في عدم وجود شهائد صحية لبعض العاملين وأخرى غير معتمدة، والنظافة العامة سيئة.
كما تبين أيضاً وجود أواني طهي وقلي ألومنيوم تحتاج للاستبدال، بالإضافة إلى طريقة فك تجميد اللحوم البيضاء غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
وأوضح المركز عقب الجولة التفتيشية، أن هذا النشاط غير مطابق للاشتراطات الصحية، وتم إحالته للجهات الضبطية لاتخاذ الإجراءات اللازمة.